il y a 9 ans
Ynsect lève 15,2 millions de dollars pour développer son élevage d'insectes
Ynsect, une entreprise française spécialisée dans l'élevage d'insectes à grande échelle, a levé 15,2 millions de dollars lors d'un tour de financement de Série B mené par Future Positive Capital et Bpifrance Ecotechnologies
La société utilisera ces fonds pour augmenter sa capacité à Ynsite, son centre pilote dans le Jura, en France, et pour commencer les travaux d'ingénierie préparatoires à une grande unité d'insectes qui aura la capacité de produire au moins 20 000 tonnes métriques de protéines d'insectes par an.
ProblèmeAgriculture
"La demande mondiale en protéines animales est en hausse, tandis que les méthodes de production actuelles sont coûteuses, consommatrices de ressources et nocives pour l’environnement."
Solution
"Ynsect élève des insectes à grande échelle pour produire une protéine alternative à base de farine de vers de farine. Cette solution est plus durable, plus efficace et plus éthique que les méthodes traditionnelles de production de protéines animales."