il y a 2 ans

Mikuna lève plus d'un million d'euros pour son expansion

  • Mikuna, une chaîne de restaurants française spécialisée dans la cuisine sud-américaine, a levé plus d'un million d'euros auprès de 13 business angels, dont Frédéric Merlin et Sébastien Chapalain

  • L'entreprise a été fondée par Amaury Dumont et Thomas Ferdant, qui ont ouvert leur premier restaurant à Paris en 2019

  • Ils ont ensuite ouvert deux autres restaurants et trois restaurants éphémères

  • La levée de fonds permettra à Mikuna de poursuivre son expansion.

    • mikunafoods.com

      ProblèmeConsumer Goods

      "Les restaurants sont-ils devenus des startups comme les autres ? Pour grandir ou se financer, certains chefs d'établissements ont en tout cas recours à des procédés autrefois réservés au monde de la tech, comme les accélérateurs d'entreprises ou... les levées de fonds."

      Solution

      "Mikuna, une chaîne française spécialisée dans la cuisine sud-américaine, a levé ses premiers fonds à un million d'euros grâce à 13 business angels. Cette levée de fonds permettra à l'entreprise de financer ses ambitions et de franchir le seuil de 3 millions d'euros d'emprunt bancaire."

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